關於鴨喜露

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The taste of inheritance

鴨喜露

獨特食材‧鴨骨頭

鴨喜露店長賴先生說,原本是賣鴨肉麵疙瘩起家,無心插柳兼賣鴨骨頭卻廣獲消費者喜愛,後來便開始專門賣起鴨骨頭等滷味食材,憑藉的,正是賴媽媽的獨門老滷汁。

滷味專家‧飄香半世紀

上選CAS優良肉品,獨特配料搭配清洗、醃浸與滾動按摩作業後再送入鍋爐經恆溫、恆壓長時間「滷」、「泡」、「風乾」、「燻煙」等過程,嚴選出最有嚼勁、不油不膩、鮮嫩多汁的鴨喜露滷品,在地小吃美食飄香半世紀,來到宜蘭您不能不嚐!

 羅東民權店

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